10–11 червня у Києві ми стали партнером 27-го майстер-класу Taste of Ukraine «М’ясо. Риба. Дичина». Наші натуральні спеції без солі використовували шефи під час приготування страв.

Деталі події

• Дата: 10–11 червня 2025
• Місце: Київ, кулінарна студія Gastro Hub Bakery (ринок «Столичний»)
• Тема: м’ясо, риба, дичина та техніки різних країн; формат — практичний майстер-клас

Наша роль на Taste of Ukraine

Ми прийшли не “просто показати продукт”. Наша задача — підсилити смак там, де він має значення: у професійній кухні.

Під час майстер-класу наші натуральні спеції без солі використовувалися у стравах, які готували шефи. І найцінніше — ми отримали живий фідбек від професіоналів: коли склад чесний, аромат чистий, а смак не “прикритий” сіллю — це відчувається одразу.

Чому спеції без солі — це важливо для професійної кухні

У HoReCa сіль — це інструмент, який кожен шеф контролює сам. А от спеції мають робити інше:

• надавати страві аромат і характер;
• працювати стабільно від партії до партії;
• бути з прозорим складом, без зайвих домішок.

Саме на це ми ставимо й робимо у “Приправи Світу”.

Дякуємо Taste of Ukraine

Дякуємо організаторам Taste of Ukraine за запрошення та високий рівень події. Такі майстер-класи рухають ринок уперед: більше практики, більше культури смаку, більше сильних шефів.

Хочете підібрати спеції без солі під вашу кухню або формат закладу? Напишіть нам — підкажемо позиції та фасування під ваші задачі (HoReCa / магазин / виробництво).